Mayasız Simit Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 Mayasız Simit Poğaça

@rabianin.bloguu

Malzemeler

2 su bardağı ılık süt

1 su bardağı sıvı yağ

2 adet yumurta

1 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

6 su bardağı un

2 paket kabartma tozu

İçi için;

Kaşar peyniri

Üzeri için;

2 yemek kaşığı pekmez

Pekmezi açmak için yarım çay bardağı su

Yarım su bardağı kavrulmuş susam

Hazırlanışı

Ilık süt, sıvı yağ, yumurtalar, toz şeker ve tuzu karıştıralım.

Kabartma tozunu ekleyip yavaş yavaş unu da eklenerek hafif ele yapışan yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım.

Bezeleri açıp ortalarına doğranmış kaşar peyniri koyalım. Hamuru kenarlarından yukarıya doğru birleştirerek iyice kapatıp yuvarlayalım.

Üzerleri önce pekmezli suya ardından susama bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.

200 dereceli önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun.

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar