Pamuk Gibi Bulut Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 Pamuk Gibi Bulut Poğaça

@marifetliii_mutfagim/

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

1 paket instant maya

1 yemek kaşığı şeker

1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)

1 su bardağı sıvı yağ

Tuz

Aldığı kadar un

İç harcı için;

İstenilen peynir

Üzeri için;

Yumurta sarısı

Susam

Süt su şeker ve mayayı yoğurma kabına alıp karıştıralım 15 dk bekletelim. Ardından diğer malzemelerini ekleyip yoğurmaya başlayalım.yumuşak kıvamlı hafif ele yapışan bir hamur olacak.hamurumuz kıvam alınca üzerini örtüp 1 saat mayalandıralım.Mayalanan hamura iç harcını 

koyup şekil verelim. İşlem bitince 100 dereceye ayarladığımız fırına tepsimizi koyup 10 dk da tepsi mayası yaptıralım. Fırından çıkınca yumurta sarısını sürüp susam serpelim 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar