Portakallı Islak Kurabiye
Malzemeler;
125 gram oda ısısında tereyağ
2 afet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un (kontrol ekleme yapın )
Şerbeti için;
1, 5 su bardağı portakal suyu
Yarım çay bardağı toz şeker
Yapılışı ;
Öncelikle şerbeti için taze sıkılmış portakal suyunun içine şekeri koyalım ara ara karıştırıp şekerin erimesini sağlayın. Hamur için un hariç bütün malzemeleri karıştırıp unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip 180 derecelik fırında 20 dk pişirin kontrol edin altı kızarmış olsun. Fırından çıkan kurabiyelerin ilk sıcağı çıkınca şerbete batırın heryerine gelecek şekilde olsun bütün hepsini bu şekilde yaptıktan sonra servis tabağına dizin ve bir çay kaşığı yardımı ile kalan sosu kurabiyelerin üzerine gezdirin ve dilediğiniz gibi süsleyin Yapan herkese şimdiden afiyet olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments