Kakaolu Kahveli Kek
Malzemeler;
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 çay bardağı su
3 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un (kontrollü olarak koyun)
Sosu için;
1 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı granül kahve
1 su bardağı süt
Üzeri için;
Çikolata sosu
Yapılılşı;
Yumurta ve şekeri karıştırma kabına koyup köpürene kadar çırpıyoruz, un hariç diğer malzemeleri ekleyip tekrar karıştırıyoruz, en son un ve kakaoyu ekleyip spatula yardımıyla karıştırıyoruz, kek kalıbımıza döküyoruz, 180 derece fırında 45 dk kadar kontrollü şekilde pişiriyoruz, sosu için kahve şeker ve sütü karıştırıyoruz, kekimiz çıkıp ilk sıcağı çıktığında üzerine döküyoruz, dinlenip sosunu çektiğinde ters çevirip çikolata sosu döküp servis edebilirsiniz, afiyet olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments