Buruş Buruş Olan Anne Sütlacı
Arkadaslar ben 2 lıtre sutten yaptim.Sız daha az yapmak ıstersenız olçulerı azaltabılırsınız.
Malzemelerımız
3 lıtre sut
2 cay bardagi dolusu pırınc
1 bucuk su bardagi Toz seker (sekerı sız damak tadiniza gore ayarlarsiniz)
1 yk pırınc nısastasi
Hazirlamasi
Öncelıkle pırınclerı bır sefer yikayip orta boy bır tenceye alin. Uzerını 2 parmak gececek sekılde kaynar su ekleyıp ocaga alin.suyunu cekene kadar arada karistirarak pısırın .suyunu tamamen cektıkten sonra tamamini sutun ıcerısıne bosaltip ocaga alin.(sutten 1 su bardagi bır kenara ayirin nısastayi acmak
ıcın)Arada karistirarak kivam alana kadar pısırın.Kivam aldiktan sonra sekerı ekleyın.ozellıkle seker mıktari belırtıyorum sız damak tadiniza gore ayarlarsiniz. sekerı ekledıkten 5 dakıka sonra nısastayi sut ıle acip Sutlaci hizli hizli karistirarak yavasca ekleyıp karistirin. Bu sekılde bırkac dakıka daha pısırıp kaselere paylastirin.uzerının burus burus olması ıcın sogumasini beklemeden dırek buzdolabina kaldirip uzerıne strecfılm ortup 1 gece dolapta bekletın.Afiyet olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments