Hindistan Cevizli Şerbetli Kek
3 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı yağ
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
2 su bardağı un
Şerbeti İçin:
1,5 su bardağı su
3 yemek kaşığı şeker
Üste Dökmek İçin:
1 su bardağı soğuk süt
1 su bardağı hindistan cevizi
Hazırlanışı;
yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra yağı ve süt eklenir daha sonra hindistan cevizi un kabartma tozu ve vanilin eklenir kek karışımı yağlanmış borcama dökülüp 170 derece fırına sürülür kek pişerken su ve şekeri bir tencereye alalım orta ateşte kaynamaya başadıktan 1 dakika sonra ocaktan alalım kek piştikten sonra soğumaya bırakalım
Soğuyan kekin üzerine kürdan ile delik açıp şerbeti gezdirelim şerbetin ardından 1 su bardağı soğuk sütü gezdirelim daha sonra üzerine bolca hindistan cevizi dökelim kekimiz hazır Afiyet Olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments