Sponsorlu Bağlantılar
Frambuaz ve Muzlu Tart Pasta
Malzemeler
Pamuk Tart İçin;
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 çay bardağı un
-
Keki ıslamak için;
1su bardağı süt isteğe göre 1 buçukta olabilir.
-
Kreması için
1 paket vanilyalı pasta kreması
(Üzerindeki tarife göre hazırlanır)
-
Üzeri için
Dondurulmuş frambuaz
Muz
1 küçük paket pasta jolesi
(Üzerindeki tarife göre hazırlanır)
-
Yapılışı;
Yumurta ve şekeri 5dk çırpılır ve sırasıyla kek malzemelerini konulur kek çırpılıp hamur elde edilir.
❤️
Çukur kap margarinle yağlanır ve unlanır.
Kalıp ters çevrilip fazlalık unu silkelenir.
Kek hamurunu tam ortasına döküp eşit kalıba yayılır.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20-25 dk pişirilir.
❤️
Fırından çıkınca üzerine bir bez serip 5dk dinlendirilir.
Çukur kalıbı servis tabağına çevirip kek çıkartılır.
Ilınan kekin yanları ve üzeri süt ile ıslatılır.
Pasta kremasını tarifine göre hazırlayıp kekin çukur kısmına güzelce yayılır.
❤️
Krema fazla gelirse kalanı ayırın.Çukur kısmı aşmasın.
Üzerine frambuazlar batırılıp dizilir.
Muzları yuvarlak kesip sonra ikiye bölünür yarım ay şeklinde aralarına batırılır.
Son olarak joleyi tarifine hazırlayıp ılınınca meyveli kekin üzerine kaşıkla yayılır.
❤️
Buzdolabında birgün bekletilir ve pamuk pasta yenmeye hazırdır😊👌🏼
-
Not; kek servis tabağına çevrilip ılınmaya bırakıldıktan sonra tabağı yan tutarak kenarlarını kaşık yardımı ile sütle ıslatın bu işlem bittikten sonra üzerini ıslayın. Bu şekilde kenarlarıda pamuk gibi oluyor.
-
Ayrıca ben Pasta kreması için toz krem patiseri kullanıyorum çok lezzetli bir krema oluyor.
Pasta malzemeleri satılan yerden temin edebilirsiniz. 1kg lık oluyor ve bir çok kere kullanabiliyorsunuz.
Toz olan bu ürün süt ile krema haline getiriliyor.
-
https://instagram.com/zeynkurabiye?igshid=kaqkmao5chmq teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments