Sponsorlu Bağlantılar
Tost Makinasında Izgara Kanat
Malzemeler .
1 Kg tavuk İçin Tahmini
1 dolu çorba kaşığı salça (Domates- biber karışık)
1 iri diş ezilmiş sarımsak (İsteğe bağlı)
4-5 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 fiske kimyon
Hazırlanışı
Bir kapta mangal sos iyice çırpılır. Baharat yerine karışık tavuk baharatı vs da koyabilirsiniz. Etler çırpılmış sos ile iyice soslanır harmanlanır ve dolapta dinlendirilir. En azından 2-3 saat dinlenmesi lazım. Sonrasında tost makinası açılır en yüksek derecede iyice ısındıktan sonra etler aralıklı dizilir ve kapağı kapatılır. İyice nar gibi kızarana kadar pişirilir Mangal sosa bir miktar yoğurt koyunca etler yumuşacık oluyor ama şart değil bunda yok mesela İki türlü de deneyip siz karar verin iki türlü de nefis
AFİYET OLSUN ..Tarifi için @neslinin_mutfagi_/ 'na teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler .
1 Kg tavuk İçin Tahmini
1 dolu çorba kaşığı salça (Domates- biber karışık)
1 iri diş ezilmiş sarımsak (İsteğe bağlı)
4-5 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 fiske kimyon
Hazırlanışı
Bir kapta mangal sos iyice çırpılır. Baharat yerine karışık tavuk baharatı vs da koyabilirsiniz. Etler çırpılmış sos ile iyice soslanır harmanlanır ve dolapta dinlendirilir. En azından 2-3 saat dinlenmesi lazım. Sonrasında tost makinası açılır en yüksek derecede iyice ısındıktan sonra etler aralıklı dizilir ve kapağı kapatılır. İyice nar gibi kızarana kadar pişirilir Mangal sosa bir miktar yoğurt koyunca etler yumuşacık oluyor ama şart değil bunda yok mesela İki türlü de deneyip siz karar verin iki türlü de nefis
AFİYET OLSUN ..Tarifi için @neslinin_mutfagi_/ 'na teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments