Taş Kadayıfı (Yassı Kadayıf)

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Taş Kadayıfı (Yassı Kadayıf)
malzemeler:
1 kilo taş kadayıfı
250 gr ceviz içi
5 yumurta
Kızartmak için; sıvıyağ
Şerbeti için;
5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
1 dilim limon

yapılışı:
Öncelikle şerbeti kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Kadayıfın İçine dövülmüş ceviz doldurup ağzını sıkı sıkı bastırarak yapıştırıyoruz. Çok bekletmeden (açılmamaları için) Çırpılmış yumurtaya batırarak kızgın yağda kızartıyoruz. Yağdan aldığımız tatlıları sıcakken soğuk şerbete atıyoruz şerbetini iyice çektirip servis ediyoruz. Afiyet bal şeker olsunTarifi için  @mimar_seda'ya teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar