Sponsorlu Bağlantılar
Portakallı İrmik Helvası
Malzemeler
1 buçuk su bardağı irmik
125 tereyağ veya margarin
Yarım cay bardağından az siviyag
Şerbeti İcin
1 su bardağından biraz fazla şeker
1 su bardağı sıcak süt
1 su bardağı sıcak su
2 portakal kabugu rendesi
Yapılışı
Öncelikle bir kapa şekeri koyalım üzerine 1 su bardağı kaynar su ve bir su bardağı sıcak sütü döküp
iyice eritip bir köşeye alalım.
Margarini tavaya alıp eritelim uzerine sıvıyagınıda koyalım. İrmiği ekleyip sürekli karistirarak kavurmaya baslayalım.
Hafif kahverengi olana dek kavurmaya devam edelim.Kenarda bekleyen serbetimize portakal kabuğunu rendeleyıp ilave edelim.
İstenilen kıvama gelmiş irmiğimizin üzerine yavaşça şerbetimizi döküp karıştırmaya devam ediyoruz.Karıştırma işlemi helva katılaşıp kaşığa yapışana kadar devam edicek.Tamamen suyunu cektıntrien sonra uzerıne havlu kagit koyup kapağını kapatıyoruz Yarım saat dinlenmeye bırakalım.Dinlenen helvayı iyice karıştırıp istediginız sekilde servis yapabilirsiniz afiyet olsun..Tarifi için @hilalin_mutfagi_ 'na teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
1 buçuk su bardağı irmik
125 tereyağ veya margarin
Yarım cay bardağından az siviyag
Şerbeti İcin
1 su bardağından biraz fazla şeker
1 su bardağı sıcak süt
1 su bardağı sıcak su
2 portakal kabugu rendesi
Yapılışı
Öncelikle bir kapa şekeri koyalım üzerine 1 su bardağı kaynar su ve bir su bardağı sıcak sütü döküp
iyice eritip bir köşeye alalım.
Margarini tavaya alıp eritelim uzerine sıvıyagınıda koyalım. İrmiği ekleyip sürekli karistirarak kavurmaya baslayalım.
Hafif kahverengi olana dek kavurmaya devam edelim.Kenarda bekleyen serbetimize portakal kabuğunu rendeleyıp ilave edelim.
İstenilen kıvama gelmiş irmiğimizin üzerine yavaşça şerbetimizi döküp karıştırmaya devam ediyoruz.Karıştırma işlemi helva katılaşıp kaşığa yapışana kadar devam edicek.Tamamen suyunu cektıntrien sonra uzerıne havlu kagit koyup kapağını kapatıyoruz Yarım saat dinlenmeye bırakalım.Dinlenen helvayı iyice karıştırıp istediginız sekilde servis yapabilirsiniz afiyet olsun..Tarifi için @hilalin_mutfagi_ 'na teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments