Column Left

Bizi Takip Edin

13 Mart 2019 Çarşamba

Bardakta Bisküvili Muhallebi

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Bardakta Bisküvili Muhallebi
Malzemeler
(Bardak ölçüsü 200 ml klasik su bardağı)
1 litre süt(5 su bardagi)
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
1 vanilya
Bulamak için
6-7 tane kakolu petibör
bisküvi
Üzeri için dekor çikolata sosu
Hazırlanışı





Oncelikle süt un ve şekeri bir tencereye alıp orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz kaynamaya başlayınca vanilya ve tereyağını ekleyip ocaktan alıyoruz mikserle 4-5 dakika çırpıyoruz.Su bardaklarına 2-3 damla sıvıyağ döküp fırçayla heryerine sürüyoruz kolay çıkması için daha sonra muhallebimizi bardaklara boşaltıp oda sıcaklığına gelinceye kadar beklettikten sonra streç filmle sarıp bir gece buzdolabında bekletiyoruz..Ertesi gün bardaktan dikkatli bi şekilde çıkardığımiz muhallebimizi ortadan ikiye kesip robottan çektiğimiz  bisküviye bulayarak servis tabağına alıyoruz.Tam ortasina dekor cikolata sos sıkıp servis yapabilirsiniz simdiden afiyet olsun
Not:Muhallebiyi bardaktan çıkartırken kenarlarını bıçakla hafif hafif açarsanız daha cabuk kendini bırakacaktır..Tarifi için @hilalin_mutfagi_ 'na teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments