Kolay Yaş Pasta
Pandispanyası için :
4 yumurtayı
1 su bardağından
2 parmak eksik toz seker ile 6 dakika mikserle çırpalım...
2 yemek kaşığı kaynar su ilave edip 1 dakika daha çırpalım..
Bu işlemlerden sonra mikseri kaldıralım.. yarım su bardağı buğday nişastası, yarım su bardağından biraz fazla un,1 paket vanilya, 1paket kabartmatozunu eleyerek çırpılmış yumurtanın üzerine ilave edelim spatula yardımı ile aynı yöne doğru karıştıralım.. 18 cmlik yuvarlak kelepçeli kalıba yaglı kağıt yerleştirip kenarlarını tereyağı ile yağlayalım..
Pandispanya karışımını kalıba döküp onceden 180derecedeısıtılmış fırında 10 dadika aynı ayarda daha sonra 150 ye düşürüp yarım saat daha pişirelim(fırından fırına degişebilir kontrol ederek pisirelim) ilk 20 dakika fırının kapağını açmayalım... Kek pişip soguduktan sonra kalıptan çıkarıp ortadan ikiye bölelim ıslatalım (ben yarım su bardağı şeker 1 su bardagı su ile hazırladığım serbeti kullandım)
Krema olarakda 2 posetten hazırladığım kremşantiyi kullandım daha önceden hazırlayıp buzdolabında beklettim..
Pastamızı hazırlayıp buzdolabında en az 2 saat bekletelim...
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments