Fıstık Ezmeli Tatlı

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Fıstık Ezmeli  Tatlı

[Malzemeler]

[Şerbeti İçin]

2 buçuk su bardağı şeker

2 buçuk su bardağı su

Birkaç damla limon

[Hamuru İçin]

125 gr margarin ya da tereyağı

Yarım çay bardağından 1 parmak az sıvıyağ

1 yumurta

2 yemek kaşığı pudra şekeri

2 yemek kaşıği fıstık ezmesi (eğer fıstık ezmesini sevmezseniz tahin ekleyin)

2 yemek kaşığı irmik

1 paket vanilya

1 çay kaşığı kabartma tozu

2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un

[Bulamak İçin]

1 kase kadar irmik

Nasıl yaptım?

Öncelikle tüm hamur malzemelerini yoğurdum ve sonra mandalina büyüklüğünde gelişi güzel bezeler yapıp hazırladim.

Uzun bir tabağa bolca irmik koydum.

Hazırladığım bezeleri 1 parmak genişliğinde ince uzun rulo haline getirdim.

İrmikli tepsi içerisine alıp heryerini irmige buladim.

1 parmak genişliğinde kesip hafifçe yağladığım tepsiye dizdim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirdim.

Tatlılar pişerken şerbeti hazırladim.

Kaynamaya başladıktan sonra limonu ekleyip 10 dakika kaynatıp altını kapadim.

Pişen tatlılarin ilk sıcağı çıkınca ,sıcak serbeti tatlima döktüm

Şerbetini çekip soğuyana kadar bekleyip soğuduktan sonra servis ettim

Afiyet olsun..

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar