Tahinli Kek
Malzemeler
4yumurta
2su bardağı şeker
1su bardağı tahin
1su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı hafif iri çekilmiş ceviz
2paket kabartma tozu 2paket çok olmaziçiniz tahat olsun
1paket vanilya
Un
Yapılışı
Yumurta ile şekeri renk değiştirene kadar iğce karıştırın sırası ile teker teker yağı ,tahini ,sütü koyup karıştırın üzerine yavaş yavaş un ekleyin ve kabartma tozları ve vanilyayı ekleyin hamur çok cıvık olmasın enson cevizi ilave edip hafif karıştırın kalıbı iğce yağlayıp katı yağ ile sonra unlayın fazla unu dökün kek hamurunu kalıba boşaltın 170dereceli fırında içi hamur kalmıyacak şekilde pişirin ilk 25 dakika fırının kapağını açmayın arada bir kürdan yardımı ile pişip pişmediğine bakın eğer pişmiş ise fırından çıkartınca ıslak bir bezin üzerinde 10 dakika bekletip sonra kalıptan çıkarın afiyet olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments