PIZZA👌!!!5 adet pizza için malzemeler!!!
Hamuru için:
3 su bardağı su
Aldiği kadar un (burda un ölçüsü veremiyorum bardak.boyutlari farklı olduğu icin
Bir tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru instant maya
Üst malzeme :
Kasar peyniri
Yeşil ve kırmızı biber
Mısır
Çekirdeksiz yeşil.zeytin
Sucuk sos vs.
Mantar
Malzemeleri artırabilirsiniz damak tadınıza göre.
Salça sosu: 3 yemek kaşığı domates salçası. Bir tatlı kaşığı kekik.5.6 yemek kaşığı zeytinyagi
1.su bardağı su (hepsini karıştırın)
Hazırlanışı:
Un hariç bütün malzeme karıştırılır.unu 4.bardaktan sonra kontrollü dökün .ele yapışmayan yumuşak.bir hamur elde etmeniz lazım.hazir olan hamurun ağzını kapatıp 1 saat mayalandirmaya
bırakın. Mayalanan hamurlardan büyük bezeler yapın.Bu tariften 4 adet büyük boy pizza.cikiyor. bezeleri istenilen büyüklükte unlayarak acın.cok ince yada çok kalın olmasın pizza hamurunuz .pizza tepsisini yağlayın hamuru yerleştirin. NOT :pizza tepsiniz yoksa normal firin tepsisine yagli kağıt yerleştirin. Pizzanızı onun üzerine koyun....once hamurun hertarafina eşit sekilde salça sosu sürün. Ardından rendelenen kasar peynirini bolca serpin.üzerine istediğiniz pizza.malezemeleri ile süsleyip onceden ısıtılmış 180 derece pişirin.
Not:pizzaların üzeri pişer altı çiğ kalırsa geniş ve düz bi tavayla ocağın üzerinde biraz alt kısmını kızartabilirsiniz. Afiyet olsun 🌹
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments