Peynirli Ayçekirdekli Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 Peynirli Ayçekirdekli Kurabiye

250 gr. tereyagi

1 su bardagi sıvı yag

1 su bardagi sut

1 yumurta (beyazı yüzüne sürülecek)

1 kabartma tozu

Tuz

Aldığı kadar un

İÇ MALZEMESİ:

Beyaz peynir

ÜZERİ İÇİN:

1 su bardagi ay çekirdeği

HAZIRLANIŞI:

Bütün malzemeleri bir guzel karıştırıp,ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz...

Sonra biraz buzdolaba koyup,dinlendiriyoruz....

Dolapta bekletince,daha guzel elde toparlanır...

Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp,icerisine peynir koyuyoruz...İçli köfte şeklinde kapatıyoruz...

Sonra yumurta akına,ardindanda çekirdeklere batırıp fırın tepsisine diziyoruz...

180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pisiriyoruz....

AFİYETLER OLSUN....

NOT :

Bu ölçüler ile iki fırın tepsisi cikiyor!

Siz isterseniz ölçüyü yarıya indirebilirsiniz!

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar