Balkabaklı Kuplar
Malzemeler;
3 dilim balkabağı
Yarım su bardağı şeker
1 su bardağı su ile pişirilip blendırdan geçilecek)
Karanfil
Çubuk tarçın ( isteğe bağlı)
Muhallebisi için ;
5 çay bardağı süt
1 çay bardağı un
1 çay bardağı şeker
Yarım paket krema
Vanilya özü ( isteğe bağlı)
1 paket Burçak bisküvi
1 çay bardağı fındık ,çam fıstığı veya ceviz ( ikiside rondodan geçilecek )
( Benim malzemelerimden 6 adet kup çıktı siz fazla yapmak isterseniz sütü 1 litre , bardak ölçüsünü ise su bardağına çıkartabilirsiniz )
Yapılışı ;
Öncelikle balkabağı , çubuk tarçın, karanfil ,şeker ve suyuda ekleyip pişirelim ( tarçın ve karanfil isteğe bağlı)
Pişen kabağımızı blendırdan geçirip soğumaya bırakalım .
Bisküvi ve fındıkları da blendırdan geçirelim.
Muhallebiyi yukarıda verdiğim malzemeleri pişirme tenceremize alıp muhallebi kıvamını alana kadar pişirelim ( kremayı ve vanilya özünü ocaktan aldıktan sonra koyalım )
Kuplarımıza muhallebi, bisküvi tekrar muhallebisini ekleyip en son kabak püremizi ekliyoruz . Üzerini arzuya göre ceviz veya çam fıstığı ile süsleyebilirsiniz .
Şimdiden afiyet olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments