Tereyağlı Mısır Unlu Kıyır Kıyır Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 Tereyağlı Mısır Unlu Kıyır Kıyır Poğaça 

 Malzemeler

2,5 su bardağı un (200 ml’lik su bardağı ile)

2 su bardağı mısır unu

2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)

1 paket kabartma tozu

150 gr tereyağı (oda sıcaklığında)

1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)

3 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı elma sirkesi

1,5 çay kaşığı tuz

 Yapılışı

Öncelikle un hariç tüm malzemeyi derin bir yoğurma kabının içinde karıştırıyoruz, unumuzu da yavaş yavaş ilave edip güzelce yoğuruyoruz kıvamı tutuyor zaten.

Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp, avcunuzun içinde yuvarlayıp ortasını açıyoruz.

İstediniz iç malzemeden koyup kapatıyoruz, tekrar avcumuzla yuvarlayıp, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz

Ağızda dağılan mis gibi tereyağı kokulu poğaçalarımız hazır. 

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar