Çikolatalı Pasta

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 Çikolatalı Pasta 

Çikolata severlere muhteşem bir tarif ..

Keki pisirince ikiye katliyorsunuz ,yani rulo yapma gibi bir zorluk yok ,çok pratik ..

Malzemeler...

Keki için  

4 adet yumurta 

1 çay bardağı şeker 

1 paket vanilya 

1 paket kabartma tozu 

1 çay bardağı süt 

1 çay bardağı sıvıyağ 

1 paket kakao (25 Gr) iki yemek kaşığı 

1,5 su bardağı un

Yapılışı...

Yumurta nin sarisini ve akını ayırıyoruz ...

Akını kar haline gelene kadar çırpıyoruz ...

Sarisina bütün malzemeleri ekliyoruz , çırpıyoruz...

Sonra iki malzemeyi karıştırıp (spatula yardımı ile ),pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine alıyoruz..(fırının içindeki siyah büyük tepsi) ..

Önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz..

10--15 dk da pişiyor ,fazla tutmayın fırında sertleşir ..

180 derecede ,alt üst ayarında...

Kreması için 

2,5 su bardağı süt 

1 çay bardağı un 

2 yemek kaşığı nişasta 

1 çay bardağı şeker

1 yemek kaşığı tereyağı 

1 paket vanilya 

2 yemek kaşığı kakao 1 kare tablet çikolata

2 yemek kaşığı çikolata (Nutella Sarelle vb)

Yapılışı...

 Tereyağı ve çikolata lar hariç bütün malzemeyi tenceremizde karıştırarak pişiriyoruz ,katılaşmaya başlayınca içine tereyağı ve çikolata lari ekleyip çırpıyoruz ,kekimiz fırından çıkıncaya kadar ılımaya bırakıyoruz... Kek pişince ikiye bölüyoruz ,bir katını sunum tabagimiza alıp ,bolca kremasını döküyoruz..

Üzerine ikinci katını koyup buzdolabında dinlendiriyoruz..

Dilimleyerek servis yapıyoruz...

İsterseniz ,fırın tepsisinde arasına kremasını sürüp ikiye katlayın ,daha pratik olur ..

Afiyetle kalın....

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar