Kıbrıs tatlısı

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

🌼🌼 Kıbrıs tatlısı👌👌
🔴Malzemeler
3 yumurta
Yarım çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı Hindistan cevizi (içine koyulcak)
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
1 çay bardağı ceviz (rondoda çekilmiş)
🔴Şerbeti için
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
Kreması için
1 litre süt
1 su bardağı un
1 çay bardağı şeker
1 pk vanilya

1 yemek kaşığı tereyağı 🔴Yapılışı
ilk olarak şerbeti kaynatılıp soğumaya bırakiyoruz. Uygun bir kabin icerisinde yumurta ve şeker köbürene dek çırpıyoruz. Sıvıyag eklenip biraz daha cirpiyoruz. . Kalan malzemeleride eklenip Yağlanmış tepsiye dökülür. 170° onceden isitilmis fırında 25-30 dk pişirilir. Fırından çıktıktan cakal yada kurdan ile uzerine delikler acıyoruz sonra üzerine soğuk şerbet dökuyoruz. Tencereye sutu sekeri ve unu ekleyip karistirarak kaynatiyoruz. Ocaktan aldıktan sonra vanilya ve tereyağı eklenip karistirmaya devam ediyoruz. Tatlının üzerine dökup, jHindistan cevizi serpelim Buzdolabında 3-4 saat dinlendirip servis yapalim.
Afiyet olsun...@misss_lezzetler/ teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar