Sponsorlu Bağlantılar
Peynirli Poğaça..
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1su bardağı su
1 yumurtanın beyazı içine sarısı üstüne
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İç Harcı için;
150 gr beyaz veya lor peynir
10-12 dal maydanoz
Süt ve suyu bir cezvede ılıtın. Yoğurma kabına alın şekerini ve mayayı katın ve bir çırpma teli ile güzelce çırpın. Sonra yumurta beyazını, sıvı yağı ve tuzu katın dikkatli bir şekilde ununu katıp yoğurmaya başlayın... Hamurunuz pürüzsüz olana kadar yoğurun. Yumuşak bir kıvamda olmalı... 30-40 dk. mayalanmaya bırakın. Sonra iç harcını koyup istediğiniz şekli verip yumurta sarısını sürün. 5-10 dk. tepsi mayası getirin ve 180 derecede ısınmış fırında pişirin...
Yapacak olanlara kolay gelsin...
Afiyet olsun...
Repost https://instagram.com/nurseninmutfagindan?igshid=php5lv3tsrpf
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments