Sponsorlu Bağlantılar
Kakaolu Susamlı Kurabiye
——
Kurabiye hamuru için;
125 gram yumuşak margarin,
Yarım çay bardağı sıvı yağ,
1 çay bardağı pudra şekeri,
2 yemek kaşığı kakao,
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yumurta sarısı (akı üzeri için ayrılacak),
2 buçuk su bardağı un ——
Üzeri için;
Yumurta akı,
Susam.
——
YAPILIŞI👇🏼 hamurunu hazırlamak için gerekli olan un haricindeki malzemelerin tamamı, derin bir kap içerisine alınarak elle karıştırılır.
-
Elde edilen karışıma azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
-
Yoğrulan kurabiye hamurundan cevizden küçük parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.
-
Yuvarlanan hamurlar önce yumurta akına ardından susama bulanıp şekillendirilir ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
-
önceden ısıtılmış 180c fırında üzerileri çatlayıncaya kadar pişirilir.
-
Fırından alınan kurabiyeler tepsi içerisinde soğuduktan sonra servise sunulur.
-
https://instagram.com/zeynkurabiye?igshid=10zbq5fyx6sqc
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments