Sponsorlu Bağlantılar
Söğürtme Kebabı
MALZEMELER
1 kilo patlıcan
10 tane köfte benim buzlukta önceden yaptıgım tekirdag köftem vardı onu kulandım
4 tane sivri biber
8 tane ceri dpmates
1 tutam maydanoz
1 yemek kaşıgı tereyagı
Çerek limon
3 yemek kaşıgı zeytinyagı
1 çay kaşıgı tuz
2 diş sarmısak
HAZIRLANIŞI
önce patlıcanları fırında közledim içlerini bir kaşık yardımıyla bir servis tabagıns aldım cerek limonu üzerine sıktım kararmasın diye 3 yemek kaşıgı zeytinyagi ve 2 diş sarmısagı ekledim tuzu ilave ettim karıştırdım
Patlıcanların üzerine köfteleri kızartarak koydum biber domatesleride kızartım aralara yerleştirdim 1 yemek kaşıgı tereyagını eritim onuda üzerine döktüm maydanozla süsledim efendim bu kadar kolay
Afiyet şifa olsun Tarifi için @benim_mutfagimm 'a teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
MALZEMELER
1 kilo patlıcan
10 tane köfte benim buzlukta önceden yaptıgım tekirdag köftem vardı onu kulandım
4 tane sivri biber
8 tane ceri dpmates
1 tutam maydanoz
1 yemek kaşıgı tereyagı
Çerek limon
3 yemek kaşıgı zeytinyagı
1 çay kaşıgı tuz
2 diş sarmısak
HAZIRLANIŞI
önce patlıcanları fırında közledim içlerini bir kaşık yardımıyla bir servis tabagıns aldım cerek limonu üzerine sıktım kararmasın diye 3 yemek kaşıgı zeytinyagi ve 2 diş sarmısagı ekledim tuzu ilave ettim karıştırdım
Patlıcanların üzerine köfteleri kızartarak koydum biber domatesleride kızartım aralara yerleştirdim 1 yemek kaşıgı tereyagını eritim onuda üzerine döktüm maydanozla süsledim efendim bu kadar kolay
Afiyet şifa olsun Tarifi için @benim_mutfagimm 'a teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments